食品药品监管局开展2015年春季学校食堂食品安全专项检查

    为进一步加强全县中小学校幼儿园食堂食品安全监管，有效预防中小学校幼儿园食品安全事故的发生，在2015年春季开学之际，县食品药品监管局开展了为期一个月的全县学校食堂春季食品安全专项检查。
    一是制定方案。及时与县教育局结合，制定工作方案，明确工作目标、整治对象、检查内容及步骤等，切实做到计划指导行动。
    二是开展检查。与县教育部门联合，通过学校自查自纠、监管部门集中排查整治、集中开展学习培训三个阶段，对全县97家中小学幼儿园食堂食品安全开展全面检查。
    三是细化检查。检查中对照《河南省中小学幼儿园食堂等级量化评分表》项目，主要从餐饮服务许可、食品安全管理制度、从业人员培训体检、清洗消毒、环境卫生等方面进行全面检查。至目前，出动执法人员72人次，检查学校食堂42家。（食品药品监管局）

《食品药品监管局开展2015年春季学校食堂食品安全专项检查》由河南新闻网-豫都网提供，转载请注明出处：http://jiaozuo.yuduxx.com/boai/142807.html，谢谢合作！