食品药品监管局开展春夏季餐饮环节食品安全监督抽检工作

    为加强春夏季餐饮环节食品安全监测，保证广大群众饮食安全。近日，县食品药品监管局组织执法人员开展餐饮环节食品安全监督抽验工作，对餐饮服务环节食用油、大米等主要食品原料，熟肉制品、面制品、餐饮具消毒情况进行抽样检验，本次共抽检样品52份，其中食品及食品原料42份，餐饮具6份，火锅底料4份。下一步，县食药局将对监督抽检结果进行统计分析，并依据检验结果进一步指导监管工作。（食品药品监管局）

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