一年好景君须记，最是山药丰收时。11月11日上午，由
温县县委、县政府主办的2016年温县铁棍山药开挖
新闻发布会举行。县领导李培华、胡义胜、侯向阳、原玉芹、姬同合、严双军、郑开乐等出席发布会。 近年来，温县立足于原产地优势，将发展铁棍山药产业作为调整农业结构、提高农民收入的一个重要抓手，相继实施注册证明商标、二维码追溯、品牌宣传、扶持龙头企业等措施，初步形成集种植、加工、销售为一体的产业经营格局。目前，全县拥有铁棍山药专业合作社676家，加工销售企业148家，其中省、市农业产业化龙头企业9家，拥有省名牌产品2个、省著名商标1个，12个产品通过国家农业部绿色认证，3个产品通过有机认证，开发出系列深加工产品60多个品种，产品畅销全国各地。 为推动温县铁棍山药产业
健康发展，发布会还发布了一系列新举措，包括对种植面积在5亩以下的散户由山药协会帮助销售、企业与贫困种植户精准对接帮扶收购、乡镇协会（联盟）抱团发展、种植户和经营者签订诚信公约等。 在随后的签约仪式上，温县四大怀药协会与温县农副产品龙头企业保和堂公司签订协议，共同组建温县铁棍山药标准化种植联盟，提升全县铁棍山药标准化种植程度。 据了解，2016年温县铁棍山药种植面积2.2万亩，以鲜货销售为主的垆土地山药面积为1.1万亩，中秋节至今已采挖销售2800亩，目前仅剩余8200亩，除去部分深加工企业所需用量，真正投放市场的仅为6000吨左右。“温县铁棍山药”已成为
焦作怀药
文化的代表元素和
河南农业的一张名片，在全国享有较高的知名度。
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