“菜贱伤农”并非难解怪圈 不盲目、多抱团或能破题

“菜贱伤农”并非难解怪圈 不盲目、多抱团或能破题

2011年12月13日16:47      焦作日报   分享到: 

　　本报记者 冯新瑞 杨景鹏

　　不给菜农再添麻烦

　　“对对碰”爽约到地头

　　市委书记路国贤牵挂着蔬菜滞销的菜农，批示的字里行间无不蕴涵着关切之情。爱心市民、热情网友、热心帮扶企业以及市农业局有关科室负责人也在为滞销的蔬菜想办法、谋出路。

　　旨在为菜农出谋划策，剖析现状且原本定于今日举行的“观点对对碰”，也在众多爱心读者及应邀嘉宾的建议下，和广大读者“爽约”，提前于昨日移至武陟县嘉应观乡二铺营村菜农王同顺的胡萝卜地里。因为大家都不想让忙于收获大葱、胡萝卜、白萝卜的菜农再来回奔波。

　　听说讨论要直接在田间进行，市经济作物技术推广站站长、高级农经师王金梁当即表示：“必须实地看看，才知道菜农为啥要选择大规模种植‘大路菜’，也便于当面和他们交流。”

　　市农业局市场科科长李春彦也说：“菜农正忧心销售，咱不能再给他们添麻烦。”蓝波湾量贩有限公司办公室负责人张式庆更是作好了两手准备：“和菜农聊聊农超对接，还得再问问目前大葱的销售状况，这几天就得再去拉一车。”

　　然而，当人们站在菜农王同顺的胡萝卜地里时，才知道观点的碰撞是何其激烈。

　　“观点对对碰”之滞销原因剖析

　　去年赚今年赔 盲目跟风是罪魁

　　小规模大市场 菜价只能受影响

　　看到记者和这么多专家来到田间，王同顺虽看到了希望，但并没有完全舒展开眉头。

　　因为虽然有新闻媒体的关注，有网友发帖的帮忙，但他今年种植的4亩胡萝卜至今也就卖出去了1000公斤，而且价格不太理想。

　　王金梁直截了当地问王同顺：“为何今年要种这么多胡萝卜？”

　　王同顺颇为后悔地说：“谁知道今年会是这个价？去年可是每亩获益3000元，还不用自己动手收，人家企业派人下地收。”

　　武陟县嘉应观乡范庄村菜农张红勇更是追悔莫及：“去年，人家谁种胡萝卜谁赚钱，我今年一下子承包了20亩地，专门种胡萝卜，谁知道会卖不出去？”

　　帮王同顺收萝卜的村民也都随声附和：“都想着去年赚了，今年还会赔？”

　　武陟县农业局初步统计的数据显示，该县胡萝卜种植面积其实并不大，只有1657亩，产量4971吨，但目前仅仅销售了274吨。不仅仅是胡萝卜，该县白萝卜、白菜和大葱三种蔬菜的销售情况均不容乐观。其中，白萝卜已销数量只占总产的16%，白菜已销数量只占总产的14%，大葱已销数量只占总产的33%。

　　更为复杂的问题是，这些“大路菜”并非规模种植，而是这家三四亩，那家八九亩，从没有经历过蔬菜市场起伏颠簸的菜农，面对蔬菜的滞销，没了主意。

　　李春彦直言不讳地告诉王同顺：“正是因为没有掌握具体的市场信息，盲目跟风种植，才导致了目前的状况。而受到反季节蔬菜的冲击，市民冬储萝卜、白菜习惯的悄然改变，也对‘大路菜’价格下跌产生了影响。”

　　王金梁表示，别说是王同顺区区4亩胡萝卜地，就是武陟县目前数据显示的1000多亩胡萝卜的产量，也根本无法左右市场。周边地市的胡萝卜等“大路菜”价格下跌，自然而然地就影响到了小规模种植的散户。今年西红柿、黄瓜等蔬菜价格的下跌，也对“大路菜”的价格产生了影响。

　　“观点对对碰”之销售思路博弈

　　不签约不抱团 易种难卖受了难

　　找媒体寻网友 忙多卖少还是愁

　　在王同顺的胡萝卜地里，记者见到了我市在网上发帖关注武陟菜农蔬菜滞销的王先生。面对几天来被媒体关注后的销售情况，原本也是热心帮忙的他，多少有些无奈，甚至心烦。

　　王先生说：“没想到越说滞销，蔬菜的销路越不好，不仅价钱上不去，也确确实实没有卖出去多少。”

　　王同顺说，爱心市民和网友们的爱心很让他感动，但胡萝卜的滞销现状并未发生改变。这让他感到，临时抱佛脚的销售方式并不靠谱。

　　相对于王同顺及其周边乡邻胡萝卜滞销的尴尬现状，武陟县大虹桥乡菜农安保利则相对轻松许多：“我的300亩胡萝卜事先就和我市一家果汁加工企业签订了合同，目前并不愁卖。”

　　到现场参加本报“观点对对碰”活动的安保利听说菜农张红勇连片规模种植了20亩胡萝卜后，产生了浓厚的兴趣，俩人在现场洽谈起了合作业务。

　　安保利说，自己原本种植的一部分胡萝卜因土壤原因改种白萝卜，胡萝卜目前尚有部分缺口，而张红勇的胡萝卜相对规模化，也易于收购，可以和自己有合作预期。

　　王金梁说：“相对于我市博爱、孟州等地相对成熟的蔬菜种植市场，武陟县部分菜农的规模化意识不强，没有集中的蔬菜中转基地，过于分散的单户种植无法大规模和超市对接，也不具备提前和加工商签协议的能力，如今也就只能面对滞销的窘境。”

　　李春彦表示，菜农滞销寻求网络帮忙不能不说是一个办法，但同样是分散的网友面对大量滞销蔬菜，能力也很有限。

　　“观点对对碰”之解决途径探索

　　规模化产业化 才能种销一体化

　　不盲从多订单 规避风险解忧烦

　　发帖者王先生自己没有种菜，只是看到乡亲们种了菜卖不出去，才热心出手帮忙，但对于如何规模化、产业化种植蔬菜，大力发展订单式特色农业也不甚了解。

　　武陟县农业局有关负责人说，武陟县在蔬菜种植方面的确不能算规模化，但该县也并非没有成功的先例可循。最近，该县有些乡镇种植的彩椒、黄瓜等蔬菜，都是菜尚在地里，就已经找到了销路。

　　李春彦提醒菜农，在大多数蔬菜种植户不成规模、零散种植的现状下，不妨寻求建立合作社，将零售变成整体销售，调整种植品种，来应对市场风险。

　　张式庆也一边向菜农询问大葱目前的滞销情况，一边提醒菜农，只有规模化抱团发展，才有希望在农超对接中尝到甜头。但菜农的调整仅仅是解决问题的一个方面，更加规模化、成熟化地运作农超对接，甚至给菜农开通直接进入城区、社区卖菜的“绿色通道”则是需要详细筹划的另一个方面。

　　看到很多菜农对合作社的组建程序相对生疏，武陟县农业局副局长赵锡成赶紧给菜农留下了联系方式，希望能为菜农今后发展蔬菜种植提供帮助。

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