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我县举行群体聚餐承办点授牌仪式

[摘要]12月19日,我县群体聚餐承办点授牌仪式在谢旗营镇月亮湾大酒店举行。副县长丁鹏出席授牌仪式。 近年来,由群众自发组织、在餐饮服务单位以外场所举办的各类群体性聚餐活动日益增多。由于举办者和承办者食品安全意识不强,加工制作人员流动性较大,经营场所环...

12月19日,我县群体聚餐承办点授牌仪式在谢旗营镇月亮湾大酒店举行。副县长丁鹏出席授牌仪式。

近年来,由群众自发组织、在餐饮服务单位以外场所举办的各类群体性聚餐活动日益增多。由于举办者和承办者食品安全意识不强,加工制作人员流动性较大,经营场所环境较差,设施设备简陋,加工操作不规范,食源性疾病事件时有发生。为消除群体聚餐的食品安全风险,有效防控食源性疾病的发生,县食药监局通过自愿申报、引导规范、媒体公示,确定了30家餐饮饭店为第一批集体聚餐承办点。

仪式上,丁鹏希望相关职能部门要将群体聚餐作为食品安全综合治理工作的重要一项做细做实、常抓不懈,并以此为突破,创新工作思路,探索监管措施,完善工作方法,持续提升全县食品安全水平,切实做到食品安全、食用放心、群众满意。

随后,丁鹏为30家餐饮饭店颁发了群体聚餐承办点牌匾,并为月亮湾大酒店承办点揭牌。


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